I migliori cocktail Ice Tech per Capodanno
Rimane sempre meno per dire addio al 2016. Perciò dobbiamo brindare nel miglior modo possibile al nuovo anno che è dietro l’angolo. In Ice Tech non vogliamo farti mancare i migliori cocktail nell’ultimo giorno dell’anno. Prendi nota:
Ginger Margarita.
Diamo un tocco amaro al nuovo anno con questo cocktail.
Ingredienti:
- 15 ml Patrón Citrónge
- 45 ml Patrón Silver
- Zenzero fresco
- Un tocco di Angostura
- Succo di un limone
- Miele
- Buccia di limone per decorare
- Ghiaccio Ice Tech qb
Preparazione:
Mescola in uno shaker il succo di limone con una fetta di zenzero fresco. Aggiungi gli ingredienti rimanenti e riempilo con ghiaccio Ice Tech. Dopodiché, colalo due volte in un bicchiere gelato. Decoralo con la buccia di limone.
Mojito.
Di sicuro non stavi pensando a questo, ma non potrai avere un inizio più dolce che con un mojito.
Ingredienti per 4 mojito:
- Rum invecchiato
- 6 cucchiai di caffè di zucchero di canna
- 4 lime
- Foglie di menta
- Seven Up o Ginger Ale
- Ghiaccio tritato Ice Tech.
Preparazione:
Distribuiamo nei bicchieri lo zucchero di canna e varie foglie di menta o mentuccia (previamente lavate con acqua). Dopo, tagliamo i lime in otto pezzi. Prima a metà e poi ognuna delle metà in quattro pezzi. Mettiamo 6 pezzi di lime in ogni bicchiere e le schiacciamo con il mortaio.
Quando i lime hanno rilasciato tutto il succo e lo zucchero si è sciolto, riempiamo i bicchieri con ghiaccio tritato Ice Tech.
Dopodiché, versiamo un paio shot di rum in ogni bicchiere. Ognuno ha i propri gusti in quanto ad alcol, per cui dipende da noi quanta quantità aggiungerne.
Mescoliamo per integrare il tutto e finiamo aggiungendo Sprite, 7Up o Ginger Ale.
Infine, decoriamo con i due pezzi di lime che rimangono e delle foglie di menta.
Gin Tonic.
Sì, lo sappiamo. È molto tipico. Ma.. se aggiungiamo un tocco personale? Un gin tonic con ciliegia, ibisco e cannella, che buona combinazione!
Ingredienti (per 1):
- 4-6 cubetti di ghiaccio Ice Tech
- Gin Martin Miller’s (5-7 cl.)
- Tonica Schweppes (20 cl.)
- Fiori di ibisco (2-3)
- Ciliegie (5)
- Cannella (1 stecca)
Preparazione:
Riempiamo il nostro bicchiere con cubetti di ghiaccio Ice Tech e mescoliamo con l’aiuto del nostro cucchiaio speciale da cocktail. Aggiungiamo la dose desiderata di gin con il misuratore.
Dopo, versiamo la tonica col cucchiaio da cocktail. Se non ne avete uno, potete cavarvela con una forchetta o un cucchiaio normali, ma fate attenzione perché la tonica deve cadere dalla parte posteriore.
Una terza opzione è versare la tonica in modo da farla cadere per la parete del bicchiere (come quando si ossigena un vino in un decantatore).
Aggiungiamo le ciliegie (previamente lavate e asciugate) e mettiamo la stecca di cannella su un lato del bicchiere.
Infine, aggiungiamo l’ibisco come topping. Con questo otteniamo nuove sfumature (aroma, gusto) e una presentazione più appariscente (in poco tempo vedrete come l’ibisco “tinge” piano piano il bicchiere con un bel tono rossiccio).
Diciamo addio nel miglior modo possibile a quest’anno pieno di bei momenti per lasciare il passo a un anno molto migliore. Sempre insieme a Ice Tech ;).