Mes: julio 2020

La cadena de frío en la conservación de los alimentos

La catena del freddo

Todo el mundo, en nuestra vida cotidiana, estamos más que acostumbrados a utilizar el frío que produce tanto la nevera como el congelador para conservar todo tipo de alimentos, ya que el frío consigue que estos (en su gran mayoría) se conserven corre…

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