Categoría: bar

Preparar las máquinas de hielo para este verano

Preparare le Macchine per il Ghiaccio per quest'estate

Aprovechando la relajación de las medidas tomadas debido al COVID-19, la hostelería y la restauración vuelve a su trabajo habitual.

Tras esta actualización de las medidas, la gente de todo el país se está lanzando a los bares, restaurantes…

5 Claves para hacer un buen Gin Tonic

5 segreti per fare un bon Gin Tonic

¿Quién no ha probado un Gin Tonic, aunque sea una vez en su vida? Es una de las bebidas que más nos recuerdan al verano.

Sin embargo, no todo vale para hacer un Gin Tonic como es debido, en condicione…

La cadena de frío en la conservación de los alimentos

La catena del freddo

Todo el mundo, en nuestra vida cotidiana, estamos más que acostumbrados a utilizar el frío que produce tanto la nevera como el congelador para conservar todo tipo de alimentos, ya que el frío consigue que estos (en su gran mayoría) se conserven corre…

Cómo tomar el Spritz, con Aperol o Campari?

Spritz Campari

Como buenos italianos, oímos la palabra Spritz y se nos hace la boca agua. Nuestro cerbero ya está pensando que es la hora del aperitivo o del afterwork.

Para los venecianos, el Spritz es tan común como el agua. Antes de comer o cenar siempre se t…

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5 beneficios de beber café con hielo Ice Tech

Café con Hielo - Portada

 Sabemos que el hielo es uno de los mejores aliados para la salud. Y si sumamos éste a un buen café, la combinación se vuelve única y adictiva. Sin embargo, los amantes del café prefieren tomarlo sin hielo, sin saber …

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