{"id":4252,"date":"2022-07-25T09:55:02","date_gmt":"2022-07-25T07:55:02","guid":{"rendered":"http:\/\/icetechice.com\/blog\/?p=4252"},"modified":"2022-07-25T10:01:19","modified_gmt":"2022-07-25T08:01:19","slug":"tendencia-2022-hielo-triturado-para-sushi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/icetechice.com\/blog\/tendencia-2022-hielo-triturado-para-sushi\/","title":{"rendered":"Trend 2022: Ghiaccio tritato per Sushi"},"content":{"rendered":"

Il ghiaccio tritato utilizzato per accompagnare i piatti di sushi \u00e8 una tendenza del 2022 che \u00e8 qui per restare.<\/p>\n

Sempre pi\u00f9 ristoranti si uniscono alla tendenza del ghiaccio tritato per sushi per dare ai propri piatti un tocco di originalit\u00e0 e freschezza.<\/p>\n

Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il ghiaccio utilizzato per accompagnare qualsiasi piatto asiatico a base di pesce non solo contribuisce a una presentazione pi\u00f9 attraente, ma ha anche delle propriet\u00e0 che migliorano la qualit\u00e0 del piatto.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Noi di ICE TECH<\/a>, vogliamo darti 3 motivi per cui un ristorante di cucina asiatica dovrebbe iniziare a usare il ghiaccio nella propria cucina.<\/p>\n

3 motivi per usare il ghiaccio nei ristoranti di cucina asiatica<\/h2>\n

3 motivi per usare il ghiaccio nei ristoranti di cucina asiatica
\"salmon-sashimi-on-ice-in-the-ceramic-blow\"<\/p>\n

1.Umidit\u00e1<\/strong><\/h3>\n

Il ghiaccio permette di mantenere l’umidit\u00e0 e assicura che il prodotto rimanga fresco, brillante e mantenga il suo peso. A contatto con il ghiaccio, il prodotto non si disidrata e mantiene le sue propriet\u00e0.<\/p>\n

2.Qualit\u00e1<\/strong><\/h3>\n

Accompagnare il sushi con ghiaccio tritato garantisce la qualit\u00e0 e la buona condizione del pesce.<\/p>\n

Permette di raffreddare velocemente i prodotti ed \u00e8 molto utile per i ristoranti in quanto garantisce un servizio pi\u00f9 veloce.<\/p>\n

Inoltre, garantisce i livelli di umidit\u00e0 ideali, preservando le originali qualit\u00e0 di freschezza e prolungando la vita utile degli alimenti.<\/p>\n

3. Presentazione<\/strong><\/h3>\n

Il ghiaccio \u00e8 un elemento essenziale per la presentazione di diversi tipi di sushi e pesce. Contribuisce ad una presentazione accattivante del prodotto nel piatto quando lo serve al cliente.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Noi di Ice Tech siamo leader nella produzione di ghiaccio tritato per tutti i tipi di applicazioni alimentari.<\/strong><\/p>\n

La serie ICE QUEEN<\/strong><\/a> produce ghiaccio tritato o granulare, perfetto per applicazioni alimentari ed esposizioni alimentari.<\/p>\n

Se desideri maggiori informazioni, contattaci<\/a>, saremo lieti di consigliarti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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