Desde ICE TECH sabemos que el hielo es un elemento esencial en la mayoría de las bebidas y alimentos que consumimos, y hay varios tipos de hielo disponibles en el mercado, cada uno con características únicas y propósit…
Desde ICE TECH te explicamos qué es la refrigeración industrial, cómo funciona y de qué se compone.
Esta es una rama de la ingeniería que se encarga del diseño…
Cuando hablamos de hielo pensamos principalmente en las bebidas como cocktail, refrescos, granizados.. pero, el hielo también tiene muchos beneficios para nuestra salud.
En el…
El Hielo triturado usado para acompañar los platos de sushi es una tendencia del 2022 que ha llegado para quedarse.
Siempre más restaurantes se están sumando a la tendencia de…
El hielo está cogiendo cada vez más protagonismo en la coctelería y a esta moda se ha sumado el mundo del champán y los cavas.
Marcas imp…