Hielos en Escamas para la Industria Cárnica
El hielo es un elemento imprescindible para la industria alimentaria, en concreto para la industria cárnica. Sin el proceso de refrigeración o congelación, la car…
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Ice Tech, Sostenibilidad y Medio Ambiente
En ICE TECH somos conscientes de las consecuencias que conlleva el calentamiento global y el cambio climático por eso nos hemos comprometidos con el medio ambiente.Leer más ›
5 ventajas de tener tu propia máquina de hielo
Este verano en toda la Península Ibérica se ha registrado una fuerte escasez de hielo obligando a los supermercados a racionalizar la venta de cubitos de hielo.
Muchos locales …
Tendencia 2022 : Hielo triturado para Sushi
El Hielo triturado usado para acompañar los platos de sushi es una tendencia del 2022 que ha llegado para quedarse.
Siempre más restaurantes se están sumando a la tendencia de…
Champán con Hielo: La Tendencia del 2022
El hielo está cogiendo cada vez más protagonismo en la coctelería y a esta moda se ha sumado el mundo del champán y los cavas.
Marcas imp…